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Morelia, Mich; agosto 30 de 2012.- El Ayuntamiento de Morelia en coordinación con el Consejo Binacional por un México Mejor y los comerciantes de la Plaza de San Agustín llevarán a acabo este domingo 2 de septiembre, la 5ª. Feria de la Corunda y la Enchilada cuyo propósito es promover el consumo de éstos y otros platillos típicos regionales entre la población.
Como parte de los festejos patrios, por quinto año consecutivo los comerciantes del mercado Miguel Hidalgo, mejor conocido como de San Agustín, darán a conocer a los morelianos y a los turistas que no visitan en esta temporada septembrina sus dotes culinarias.
Para a ello las primeras mil 200 personas que arriben al mercado el domingo 2 podrán degustar de manera gratuita un rico plato de enchiladas morelianas o una exquisita orden de corundas, platillo típico de la ciudad que es de los favoritos de visitantes nacionales y extranjeros.
Aunado al festejo que iniciará a las 17 horas se contará con la intervención musical del ballet folkorico de Coyuca del profesor Efraín Hernández Farfán; del grupo de música tradicional michoacana NANACUTZI, el dueto de Mariana y Mariano así como de la Banda de Música “la Tracatera” con su torito de petate.
Una buena oportunidad de disfrutar de un rato de distracción familiar se ha convertido esta Fiesta Culinaria acción de gobierno que ha permitido darle un valor agregado a las actividades para conmemorar la Independencia de México además de reactivar la economía de los vendedores que laboran en este lugar.
El mercado Miguel Hidalgo o de San Agustín se encuentra ubicado en las calles de Corregidora y Abasolo en el corazón del Centro Histórico de la ciudad, lugar de reunión familiar que resurge a partir de que se incluyó a la iglesia de San Agustín en la iluminación de los edificios importantes de Morelia.
