Morelia, Mich., 05 de abril del 2022.- Del 8 al 10 de abril se llevará a cabo la Feria de la Capirotada en la Plaza del Carmen, de la ciudad de Morelia, donde estarán presentes panaderos de la capital y otros municipios del estado, que podrán disfrutar de esta variedad del típico alimento michoacano que admitieron se está perdiendo.
La secretaria de Desarrollo Económico del municipio, Guadalupe Herrera Calderón señaló que está actividad tiene como finalidad que está actividad coadyuve a incentivar la derrama económica y que estás actividades contribuyen a la recomposición del tejido social.
La secretaria de Turismo Thelma Aquique Arrieta señaló que está feria que tendrá lugar del 8 al 10 de abril, inicia este fin de semana, en donde habrá 200 propuestas de pan con 20 Stands en la plaza del Carmen.
Genaro Ruiz Martínez delegado de la Cámara Nacional de la Industria Panificadora y Similares de México (Canainpa), dijo esta es una actividad es para reactivar la economía familiar e invitó a que los visiten el próximo fin de semana y se encontrará una gran variedad de capirotada, pan y atoles.
Estarán presentes 20 panaderías, además pan de otros municipios como Santa Ana Maya, Quiroga e Hidalgo.