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* Michoacán, Oaxaca, Hidalgo y Veracruz estados invitados
Coyoacán, DF a 23 de agosto del 2013.- Con la espera de más de 50 mil visitantes, la Delegación de Coyoacán inaugurara el día de hoy en punto de las 16:00 hrs la “Feria Nacional Gastronómica” en su primera edición, titulada “Identidad de Sabor”.
Juan Carlos Barragán Vélez, Director General de Desarrollo Económico, Tecnológico y Fomento al Empleo informó que la Feria se llevará a cabo durante el 23, 24 y 25 agosto en el Jardín Hidalgo, con una extensa muestra gastronómica de los principales regionalismos culinarios de los estados de Michoacán, Oaxaca , Hidalgo y Veracruz, así como la participación internacional de Ucrania. Cabe también destacar la participación de la Cámara Nacional de la industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC) en la organización de la Feria.
Así mismo, indicó el ex regidor Moreliano, que para el Jefe Delegacional Mauricio Toledo Gutiérrez, es de suma importancia fortalecer durante este evento la imagen, identidad y el desarrollo económico de Coyoacán.
En este sentido, se confirmó en la inauguración la asistencia de los representantes de la Secretaria de Turismo del estado de Michoacán y del Gobierno Federal, acción que refleja un trabajo en equipo, a fin de fortalecer en materia de desarrollo turístico a los estados participantes en esta Feria.
Barragán Vélez, explicó que México en un lugar único y hermoso para el turismo nacional e internacional, a su vez comentó, que con el fomento de actividades por parte del gobierno que realcen las tradiciones culinarias, artesanales y culturales del país, se fomentará el desarrollo económico y social; logrando así un equilibrio en los diferentes sectores que intervienen de forma directa e indirecta en el desarrollo de esta Feria, tal como el sector hotelero, de transporte y comercial, generando derramas económicas que permitan generar empleos y estabilidad a las diferentes familias que dependen laboralmente de estos ámbitos.
Finalmente, Juan Carlos Barragán Vélez, hizo un llamado a todos los ciudadanos del Distrito Federal, estados circunvecinos y principalmente a los Michoacanos, para que este fin de semana se den la oportunidad de asistir a la Feria Gastronómica, la cual se llevará a cabo en un ambiente completamente familiar y que contará con eventos culturales que se tienen agendados durante el fin de semana para exhibir el Folklor de los estados invitados.
