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Morelia, Mich. 6 de febrero de 2013.- Profesores de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH) a través de la Facultad de Químico Farmacobiología, quienes se mantienen a la vanguardia a nivel nacional en el manejo de alimentos y el Consejo Estatal de Ciencia Tecnología e Innovación (CECTI) en Michoacán, llevarán a cabo el Tercer Simposium Nacional y I Congreso Internacional en Biotecnología Alimentaria y Ambiental del 27 de febrero al 1 de marzo.
En conferencia de prensa, se informó que el objetivo de este evento es contribuir al desarrollo y aplicación de los avances en el campo de la Biotecnología Alimentaria y Ambiental, así como generar el intercambio de experiencias entre los especialistas y participantes.
La responsable del cuerpo académico en Biotecnología Alimentaria y Ambiental, Consuelo de Jesús Cortés Penagos, señaló que se espera la asistencia de 300 personas, entre estudiantes, investigadores y profesionistas de áreas afines.
Por su parte el director de la Facultad de Químico Farmacobiología de la UMSNH, Ulises Huerta Silva, manifestó que todos los profesores involucrados en la organización son miembros de la planta docente de la Máxima Casa de Estudios y miembros del Sistema Nacional de Investigadores.
La directora General del CECTI, Esther García Garibay, a su vez, explicó que los cuerpos académicos son grupos de investigación que permiten compartir esfuerzos institucionales e individuales ,además de que ofrecen la profundización sobre un área de estudios a través del abordaje de distintos aspectos de un área o línea de investigación.
Entre las conferencias contempladas, se hablará como “ Biotoxinas”, “ Sistema Nacional de Recursos Fito genéticos para la Alimentación y la Agricultura, una estrategia en la conservación, uso y aprovechamiento sostenible de los Recursos Fito genéticos para la Alimentación y la Agricultura en México” y Aplicaciones de la fitofiltración y la ficorremediación para producción de biogás y biodisel en una biorrefinería.
Se ha considerado como sede del evento el Centro Cultural Universitario y se espera además la participación de la Universidad Complutense de Madrid, España así como de diferentes dependencias como el Servicios Nacional de Inspección y Certificación de Semillas, la SAGARPA, Instituto de Ecología A.C. La Universidad Estadual de Campinas, de Sao Paulo Brasil, la Universidad Autónoma de Coahuila el Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada del Instituto Politécnico Nacional de Querétaro y del Instituto Potosino de Investigación Científica y Tecnológica A.C.
Finalmente, indicaron que quienes estén interesados e interesadas en participar pueden comunicarse a los números (443) 314 28 09, 314 21 52, ext.209 o bien a través del correo simposiumbaa@hotmail.com o en la pág.www.qfb.umich.mx/Eventos.htm
